La cantina storica di Correggio è la prima azienda emiliana approvata da uno degli enti di certificazione accreditati.
CORREGGIO (REGGIO EMILIA)
11 agosto 2021
Dal 11 agosto 2021, il marchio Equalitas, uno standard sulla “sostenibilità aziendale”, apparirà sul sito web della cantina Lini 910.
Equalitas nasce nel 2015 da una iniziativa di Federdoc ed Unione Italiana Vini. Il suo obiettivo è “la condivisione a livello italiano di un approccio unico alla sostenibilità del settore vitivinicolo basato sui tre pilastri sociale, ambientale ed economico ed alla diffusione di un marchio collettivo di garanzia per il consumatore”.
Per verificare la sostenibilità di ogni azienda Equalitas, vengono considerati i seguenti criteri:
Biodiversità
Impronta Carbonica (Carbon Footprint)
Impronta Idrica (Water Footprint)
Buone pratiche economiche aziendali;
Buone pratiche economiche verso i dipendenti;
Buone pratiche economiche verso i fornitori;
Buone pratiche sociali (diritti lavoratori, formazione del personale, e relazioni con il territorio).
“Con questa nuova certificazione”, sostiene la famiglia Lini, “abbiamo realizzato un obiettivo che ci proponevamo da tempo: quello di trasmettere la nostra tutela per l’ambiente e le risorse naturali ai nostri clienti e agli amanti del Lambrusco e del metodo classico in tutto mondo. Rispecchia la nostra filosofia aziendale e il nostro rispetto per la terra e il territorio”.